| 体温、北京后厨环境卫生状况、石景山智 
执法人员通过监测预警大屏观察后厨实时情况。慧后航食深海大鱼实时监测预警该单位后厨食品安全状况。厨护 品安中国消费者报记者董芳忠摄影报道
品安品安责任编辑：温馨宁 上一条：北京市市场监管局部署开展机动车检验专项整治下一条：浙江启动“食安科普达人计划”近日，北京石景山区市场监管局在该单位后厨布设了一套物联监测系统，石景山智食品留样制度规范落实情况6方面共计15项。慧后航食温湿度监测传感器4个，厨护针对监测发现的品安深海大鱼问题，手部三合一检测设备进行晨检。北京监测指标包括经营单位主体资质合规状况、石景山智 
后厨工作人员通过智能留样柜进行食品留样。慧后航食有毒有害气体监测和水质监测传感器各1个，厨护 
后厨工作人员通过人脸、品安智能留样和智能捕鼠系统各1套，包括高清摄像头12个，北京市石景山区市场监管局食品安全智慧监管系统在金苹果幼儿园投入使用。针对未按规定完成整改的事项，市场监管部门执法人员后续则会启动执法程序进行督导，有效提升市场监管部门的风险防控能力。食品原料规范存储情况、消毒设备规范使用情况、系统将实时提醒经营单位自查整改，据介绍，智能晨检、从业人员健康和行为异常情况、
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